25 aug 2022
Nieuw Peruaans pop-up restaurant bij Radisson Blu Aruba
Geniet van de beste Peruaanse smaken aan Palm Beach bij nieuw pop-up restaurant Blu Bar.
Op 1 augustus opende Radisson Blu Aruba een splinternieuw, bijzonder en stijlvol restaurant, Blu Bar. Dit op de Peruaanse keuken geïnspireerde restaurant serveert populaire Peruaanse klassiekers in een modern jasje. Wie hier dineert wordt getrakteerd op veel gerechten met vis en zeevruchten, waaronder Ceviche en Tiradito. Enkele niet te missen gerechten is in bramenjam geglazuurd cowboyvlees, dat geserveerd wordt met ‘fufu’ een lokale vissoort en sugarsnaps en erwtenpuree en de NY-strip met Peruaanse chimichurri en runderborst dat 8 uur lang gegaard is. Alle gerechten zijn verfraaid met eigentijdse smaken en presentatie. Wat het drankaanbod betreft heeft het team eveneens een heel innovatief menu samengesteld met een keur aan geweldige wijnen en bijzondere cocktails voor de betere drank- en spijscombinaties.
Dit pop-up restaurant is de enige plek aan Palm Beach waar je van Peruaans eten geniet en waar je zowel binnen met gigantische raampartijen als buiten met een geweldig uitzicht op het luxe zwembad en de weelderige tuin dineert.
Met een luxe sfeer en originele inrichting is Blu Bar de ideale plek voor een diner met geliefden, klanten of andere zakenrelaties. ’s Avonds is de chique bar de ideale plek om met vrienden van cocktails en een uitgelaten sfeer te genieten. Radisson Blu nodigt zowel lokalen als bezoekers uit om van een onvergetelijke Peruaanse culinaire beleving te genieten. Het restaurant vind je middenin het resort en is dagelijks geopend van 17:00-23:00.
