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Si hay algo que define el espíritu de Aruba es su capacidad para celebrar.
Y pocas bebidas representan mejor esa alegría que el Aruba Ariba, el cóctel insignia de la isla. Colorido, dulce, energizante y perfectamente tropical, este trago se ha convertido en un símbolo de bienvenida para locales y visitantes.
Hoy puedes prepararlo desde casa y trasladarte, aunque sea por un instante, a ese ambiente cálido que hace que Aruba sea tan especial. Te cuento su historia, su magia y la receta original para que puedas disfrutarlo como si estuvieras en la isla.
El Aruba Ariba nació a principios de los años 60 en el Bali Bar del Aruba Caribbean Hotel, uno de los lugares más icónicos de la isla en aquella época. Fue creado por un bartender que buscaba un cóctel vibrante y tropical, capaz de capturar en un vaso la esencia del Caribe: alegría, intensidad y frescura.
Uno de sus ingredientes clave es el coecoei, un licor autóctono arubeño elaborado según una receta amerindia ancestral. Su color rojo brillante y su sabor dulce lo convierten en la base perfecta para un trago caribeño con identidad propia. Durante décadas fue un secreto local, lo que le añade aún más encanto al Aruba Ariba.
Con el tiempo, el cóctel se volvió un favorito absoluto entre viajeros. Hoy es casi un ritual: quien pisa Aruba prueba un Aruba Ariba para celebrar que está oficialmente en la isla feliz.
Es un cóctel:
Dulce y tropical gracias a la combinación de jugos y licores frutales.
Aromático, con notas de banano y cítricos.
Refrescante, perfecto para tardes junto al mar.
Vibrante en color, ideal para esos momentos en los que brindar se siente como una fiesta.
El Aruba Ariba tiene esa mezcla perfecta de fuerza, dulzor y frescura que caracteriza a los mejores cócteles caribeños.
Si quieres replicar el sabor original, estos son los ingredientes que necesitas:
½ oz de vodka
½ oz de ron
1/8 oz de crema de banano
Fruit punch (al gusto, preferiblemente tropical)
¼ oz de Grand Marnier
(Opcional pero recomendado) Un toque de granadina para intensificar el color
(Opcional) Coecoei, si logras conseguirlo o estás en Aruba
Añade el ron al vaso o coctelera.
Incorpora el vodka y la crema de banano.
Agrega el fruit punch. Puedes elegir uno más dulce o uno más cítrico, según tu gusto.
Mezcla suavemente, sin agitar demasiado, para mantener su consistencia ligera.
Añade un chorro de granadina para darle ese color rojo característico.
Finaliza con un toque de Grand Marnier sobre la superficie.
Sirve con hielo, decora con una rodaja de naranja, una cereza o incluso una ramita de hierbabuena.
Y listo: en pocos minutos habrás preparado uno de los cócteles más representativos del Caribe.
El Aruba Ariba no es solo una receta: es un pequeño viaje sensorial. Cada sorbo te recuerda la música, las risas y la brisa del mar que hacen que Aruba sea tan querida por quienes la visitan.
Prepáralo para una reunión con amigos, para una cena especial o simplemente para darte un momento de descanso con sabor a Caribe.
Porque si algo sabe hacer Aruba, es regalar felicidad en forma de experiencias… y este cóctel es una de ellas.