Geniet van een onvergetelijke avond in historische sferen
Terug in de tijd bij een van deze geweldige restaurants
Wilhelminastraat Restaurants
Ooit stond deze historische buurt bekend als de plek waar Arubaanse handelaren hun waar verkochten. De Wilhelminastraat werd daarom dikwijls de straat van de commercie genoemd. Kenmerkend voor deze straat was dat alle bedrijven en winkels op de begane grond gevestigd waren, terwijl de handelaren en hun gezinnen op de verdieping erboven woonden. Ook was het gebruikelijk om het bedrijf rond het middaguur twee uur te sluiten zodat men lang kon lunchen, aangezien de lunch altijd de grootste en langste maaltijd op het eiland was. Na de lunch was het tijd voor een ‘siesta’ om vervolgens goed uitgerust weer open te gaan. Sommige panden in de Wilhelminastraat zijn in Nederlands koloniale stijl gebouwd, terwijl andere gebouwen zich kenmerken door de vele art-deco invloeden.
Que Pasa / Fred’s Royal
Dit huis, gebouwd omstreeks 1950 door Henny Godfried Eman, was van origine een stadshuis voor handelaren. Het exterieur is volledig hersteld, het interieur met de oorspronkelijke trap, houten vloer en plafond, is intact gebleven. Vandaag de dag vind je hier twee restaurants: Que Pasa, waar een hybride mix gebaseerd op een internationale keuken in een kleurrijke setting met lokale kunst centraal staat en op het terras erboven vind je Fred’s Royal, een exclusief chef’s table concept.
Carte Blanche, Wilhelmina & Olivia
Deze drie zusterrestaurants, in eigendom van en uitgebaat door een chef-kok, vind je gezamenlijk in een hoekpand bestaande uit drie gebouwen waar vroeger een ijzer- en houthandel en een doe-het-zelf-winkel van BJ Arends & Sons gevestigd was. Carte Blanche is een chef’s table concept waar slechts 18 gasten tegelijkertijd de sterren van de hemel eten, Wilhelmina biedt gasten een moderne fine dining eetervaring in tropische setting aan en Olivia is het nieuwste Mediterraans geïnspireerde restaurant op het eiland.
Taste My Aruba
Dit restaurant is ook gehuisvest in de van oorsprong ijzer- en houthandel en doe-het-zelf-detailhandelsgroep van BJ Arends & Sons. In dit pand warden met name deuren, ramen en glas verkocht. Het gebouw is 100-jaar oud en is op sublieme wijze gerestaureerd om alle vintage elementen volledig in ere te herstellen. Nu is het de thuisbasis van familierestaurant Taste My Aruba waar verse, lokaal geproduceerde ingrediënten op het menu prijken.
Bistro de Suikertuin
Zodra je dit charmante café/restaurant met heerlijk tuinterras betreed weet je dat je een hele gezellige ochtend, middag of avond tegemoet gaat. Het pand is in 1900 gebouwd en deed dienst als woonhuis voordat de commercie in de buurt toesloeg. Het huis heeft een laag plafond, een van rotsen gemaakte fundering en muren gebouwd met rots uit koraalgesteente (ook wel in de volksmond caliche genoemd). Het originele karakter van het huis is grotendeels overeind gebleven en veel historische details hebben de tands des tijds goed doorstaan.
Ook in hartje Oranjestad:
Patio 15
Vaak wordt dit pand, gelegen aan de Weststraat 15 in Oranjestad, aangeduid als ‘het gele huis.’ Het pand dateert uit 1860 en werd als stedelijk landhuis voor een Fransman gebouwd. Later, in 1908, is het huis door de familie Eman gekocht. In 1998 stond het pand op de nominatielijst om gesloopt te worden zodat er iets nieuws kon komen. Het Aruba Monuments Board is vervolgens vanuit Caya Betico Croes (beter bekend als Mainstreet) naar dit pand aan de Weststraat verhuisd. Nu vind je hier het informele, maar chique restaurant Patio 15.
Andere restaurants gevestigd in historische panden:
Quinta del Carmen
In 1916 bouwde de destijds befaamde architect Adriaan Lacle een buitenverblijf voor de vakanties op wat toen nog als het platteland van Aruba gold (nu het Bubali district). Het huis is in originele boerderij (cunucu)stijl ontworpen, precies zoals je de huizen toen op de plantages aantrof. In de jaren 1920 werd het huis omgetoverd tot een klein ziekenhuis, maar niet lang daarna kwam het leeg te staan en raakte het in een staat van verval. Het gebouw werd vervolgens aangekocht en in originele staat gerenoveerd en als woonhuis gebruikt. Tegenwoordig is dit de thuisbasis van een fine dining restaurant.
Papiamento Restaurant
Dit oude plantage buitenverblijf in de Keito buurt nabij Palm Beach is bijna 130-jaar oud en is al generaties lang in handen van de familie Ellis. De grond was lange tijd onvruchtbaar en dus deed het dienst al seen manege. Het boerderij (cunucu) huis is inmiddels al heel wat jaren het décor voor het befaamde Papiamento Restaurant dat door de familie Ellis gerund wordt. Het restaurant is omgeven door tropische planten en bomen en huisvest een antiekverzameling uit de 19e eeuw.
The Old Cunucu House
Ruim 50-jaar geleden is dit kenmerkende boerderijhuis in de omgeving van Palm Beach met Spaanse invloeden tot stand gekomen. Het huis is grotendeels met grote natuurstenen gebouwd en heeft een rotsachtige fundering. Het doel was om met stevige muren en een zadeldak hevige tropische stormen te trotseren. Het zadeldak zorgt er ook voor dat het huis koel blijft en de ramen zijn zo geplaatst dat de Noordoostpassaatwind het huis in komt. Zo ontstaat er kruisventilatie.
Kulture Cafe in San Nicolas
In de afgelopen paar jaar heeft een ware restauratiebeweging in hartje San Nicolas tot een arsenaal aan gerenoveerde en opnieuw in gebruik genomen gebouwen geleidt. De Nicolaas Store onderging in 2016 een complete facelift. Het gebouw dat in 1940 tot stand kwam, was ooit een hele populaire boekhandel waar ook kranten, instrumenten en cadeaus verkocht werden. Vervolgens stond het gebouw ruim twintig jaar leeg. Nu wordt het door Fundacion Museo Arubano uitgebaat en heeft de ruimte een herbestemming gekregen en is het de thuishaven van Kulture Café.
